うるとらスタイル

海外でパワーをもらう♪シンガポールほか現地で楽しむコツ、最新情報発信中!イベント・ライブやカフェ・レストランなど♪ほっこり・癒やしネタもお届けします!

安っ?フルーツの王様@シンガポール

f:id:ultramarinese:20180321002208j:plain

フルーツの王様といえば、ドリアン

ビタミンやカリウム、マグネシウム、葉酸などが豊富♬

ただ、あの強烈すぎる香りと、独特のお味・食感にハマる方もいれば、苦手な方もいらっしゃると思います^^;

今年のドリアンの傾向は?

例年、ドリアンの旬は6月から9月くらいといわれていますが、今年はシーズンを前にプライスダウン中!!(1kgあたり約12~20S$で販売中)

 

昨年に比べて、半額以下になっている品種もあり、これから、さらなる値下がりも予想されているとか・・

 

というのも、ドリアンの大生産地マレーシアでは、今年の気温が比較的、高めで、ドリアン育成に適していて、大豊作が予想されているようです

 

ドリアンの種類は?

MAO SHAN WANG(別名Butter durian、猫山王Cat Mountain King、Rajah Kunyit)

果肉の色は写真のような明るい黄色

高級品種です

わたしが、現地の友人にすすめられて最初に食べたのが、こちらの品種

 

味は、甘苦いというか、にがさと甘みが一緒にくる感じ

一度食べると忘れられない味

 

D24(別名Sultan)

果肉の色は薄い黄色

お値段はリーズナブル

 

わたしが試した時は、少し苦味がきつかった気がします

とってもクリーミー

 

 

Erlys Cheungさん(@erlyscheung)がシェアした投稿 -

RED PRAWN(別名 紅蝦、Hong Xia、 Ang Hay)

果肉の色は写真のようにオレンジがかっています

地元の知り合いによれば、ねっとりした食感で、甘みも強めとのこと!

これたべてみたい♡

他にも、GOLDEN PHOENIX、BLACK PEARL、GREEN BAMBOO、D1などがあり、試してみたらまたアップします!

 

どれを選べばいい?どこで食べれる??

理想的な形はオーバル型とか、それぞれの種類で適切な大きさがあるとか・・・

見分け方はあるようですが、なかなか難しいですよね^^;

 

スーパーでも売っていますが、たいていのホテルや公共交通機関は持込禁止ですしね

 

詳しいお友だちなどに連れて行ってもらうか、地元で長年営業している評判のよさそうなお店でトライしてみるのがおすすめです!

私がすすめられて行ったことがあるのは、次のお店です!

時期によっては、ホールではなく、小分けにしてパックされたものが売られていたり、お店の前で食べることもできます♬

 

参考になれば!!

▽コンバット・ドリアン

https://www.facebook.com/Combat-Durian-Balestier-Singapore-159016387480898/

 

▽ディライト・フルーツ

https://www.facebook.com/delightfruitsbm/

 

どうしても、苦手な場合、スイーツ系もありますので、雰囲気だけでもどうぞ!!

 

▽Four Seasons Durian(オーチャードの高島屋の中に支店があります!)

ドリアンアイスやドリアンパフなどなど♪

 以上「安っ?フルーツの王様@シンガポール」でした!

シンガポールで思いっきり楽しむには・・・

こちらの記事!

www.ultramarines.biz